Bianco Balsamico 250 ml

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Dieser hochwertige Bianco Balsamico ist eine traditionelle Spezialität aus Modena. Hergestellt aus konzentriertem Most italienischer weißer Trauben (vorwiegend Spergola und Trebbiano) und gereiftem Weißweinessig, überzeugt er durch seine klare, transparente Farbe mit antik-goldenem Bernsteinton.

Durch die kurze Reifung in edlen Fässern aus weißer Eiche entsteht ein lebendiges, trockenes und zugleich ausgewogenes Aromaprofil.

Verwendung

Ideal für Salate, frisches Gemüse (Pinzimonio), Fischgerichte, Meeresfrüchte und weißes Fleisch.

Dank seiner hellen, klaren Farbe bewahrt er die natürliche Farbgebung der Speisen.

Lieferzeit: 1 - 2 Tage

Bianco Balsamico – Die elegante, helle Interpretation der Modeneser Tradition

Ein Balsamico für Feinschmecker, die Reinheit und Eleganz schätzen. Dieser Bianco Balsamico von Terra del Tuono besticht durch seine klare, transparente Optik mit goldenem Bernsteinton und sein lebendig-frisches Aromaprofil.

Hergestellt aus konzentriertem Most weißer Trauben – insbesondere Spergola und Trebbiano – und veredelt mit gereiftem Weißweinessig, entwickelt er ein trockenes, vibrierendes und dennoch harmonisches Geschmacksbild mit feiner Süße und ausgeprägter, aber angenehm balancierter Säure.

Seine helle Farbe macht ihn zur perfekten Wahl für Gerichte, bei denen die natürliche Optik erhalten bleiben soll.

 

Perfekt geeignet für:

  •  Frische Salate & Antipasti
  •  Pinzimonio & Gemüse
  •  Fisch & Meeresfrüchte
  •  Weißes Fleisch
  •  100 % natürlich
  •  Ohne Farbstoffe & Zusatzstoffe
  •  Gereift in weißen Eichenfässern
  •  250 ml Premium-Qualität aus Modena

 

Gewicht 0,325 kg
Allergenhinweis:

Nicht geeignet für Personen mit Sulfit-Unverträglichkeit.

Zutaten:

Konzentrierter Most aus italienischen weißen Trauben, Weißweinessig.
Enthält Sulfite.
Ohne Farbstoffe, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe oder Karamell.

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit 3 Jahre.

Nährwerte:

Analytische Werte
• Säuregehalt: 4–4,5 %
• Dichte: 1,21–1,225
Nährwertangaben je 100 ml
• Energie: 1055 kJ / 247 kcal
• Fett: 0 g
○ davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 58 g
○ davon Zucker: 58 g
• Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

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